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Le vignoble de Quincy s'étend sur 300 hectares plantés en Sauvignon blanc, sur un terroir sablo graveleux.
En tant que vigneron engagé, le Domaine Jacques Rouzé possède 16 hectares.
Du cépage sauvignon, le Quincy en a hérité la noblesse et en porte tous les attributs, la finesse et la distinction.
Sa richesse aromatique est caractérisée par des notes d'agrumes et de fleurs blanches.
Apprécié à l’apéritif, il s'accorde parfaitement avec les poissons, les fruits de mer et les fromages de chèvre.
Votre domaine de Quincy est constitué de différentes parcelles dispersées sur toute l'aire de l'appellation. La diversité de leurs terroirs est un atout majeur pour un travail de sélection et de distinction entre les cuvées. Découvrez les vins de votre producteur de Quincy.
Vous pouvez acheter nos vins de Quincy directement au domaine en nous passant commande.
Vous serez alors informés des tarifs en amont et pouvez choisir la quantité souhaitée, en bouteilles ou en caisses.
Notre équipe se tient à votre disposition pour vous conseiller sur le vin le mieux adapté à vos goûts et au plat avec lequel vous souhaitez le déguster.
Cuvée tradition
Ce vin sec aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes est idéal à l'apéritif. Il accompagne également très bien les fruits de mer, poissons et fromages de chèvre.
Cuvée Vignes d’Antan
Ce vin sec et fruité est issu de nos vieilles vignes. Il associe rondeur et belle longueur en bouche et se marie parfaitement aux coquilles saint Jacques.
Cuvée Collection
Coup de cœur du vigneron pour une parcelle, ce vin a un élevage plus long apportant longueur en bouche et amplitude. Il accompagne très bien les poissons en sauce et plats crémeux.
Producteur de vins blanc de Quincy près de Bourges (18)
Votre producteur de Quincy propose la vente de ses vins à la propriété, près de Bourges. Des vins blancs de Loire raffinés dont sont issues 3 cuvées différentes ; cuvée tradition, cuvée vignes d'antan et cuvée collection.
L'un des plus vieux domaine de Quincy perpétué par une histoire familiale de génération en génération.
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